夢のランチ・・・

秋といえば・・・・
食欲の秋・・・食欲の秋・・・食欲の秋・・・
私の秋はこれしか、ない
(１年中、食欲の季節ですが・・・とほほ・・・)

今年の秋も増量中の名鉄トヨタホテル　きゅんでございます
こんばんは

そこで、今年の秋(９・１０月限定)オススメ料理のご案内です
今回は、日本料理　御河より２品ご案内いたします

『健美御膳』　￥２３００
湯葉やモロヘイヤなど身体にいい食品をふんだんに取り入れました。
デザートには低カロリーな羅漢果を使用し、
女性には嬉しいローズヒップティーをセットにいたしました。
↓↓↓

小鉢、お造り、煮物、蒸し物、揚物、食事、水物　七品

『あなしゃこ重』　　￥２０００
新鮮な三河湾産の穴子としゃこを使った御河特製お昼のお献立です！！
※写真はトップの写真です。
小鉢、穴子しゃこ重、八丁汁、香の物、水物
プ・ラ・ス
甘味→羅漢果を使ったおぜんざい付き

実は・・・
このお献立には、女性の見方の食品が使われているのです！！
それは・・・・














『羅漢果(らかんか)』

中国でも極一部の地域にしか成育せず、知っている人も少ない・・・いわば、幻の果実。
瓜科の植物で、甘さは砂糖の４００倍。
なのに、カロリーはほとんどなく、身体にも蓄積しないので、
糖尿病の方やダイエット中の方の甘味料として使われている。
その他にもさまざまな病気に効果を発揮するそうで、
たとえば・・・
便秘・下痢などの胃腸障害、シワやシミなどの皮膚の老化防止、高血圧、動脈硬化、心臓病などなど(個人差があります)に優れた効果があるようです。













この果実・・・
すげぇ・・・あっすごい
(↑つい素になってしまいました・・・)

子どもにも、高齢な方にも、女性にも、男性にも・・・
みんなの本当に嬉しい食材ですね

今回の献立には、
主に水物(デザート)に使われております。
あなしゃこ重では、おぜんざいに含まれています。
私・・・止まらなくなりそうです・・・
(いくら身体にいいからといいって・・・食べすぎは×)

と・・・ここで、当ホテル総料理長　林　よりコメントです
体内からキレイに、体内から健康になりましょう
ぜひ、ご賞味くださいませ

↑簡単にかきすぎました・・・すいません。

私たち３人は(しろ、しんちゃん、きゅん)、今度・・・
このランチを狙って・・・
御河に参上するかも・・・・(笑)